top of page
Dagens Sommer Grilltilbehør
Kan bestilles fra d. 1. april til d. 1. oktober

Cremet blomkålssalat med sennepskorn, jordnødder, dild og syltede rødløg

 

Pastasalat med marinerede gulerodstern pyntet med stegte svampe, rucola, toppet med chili cheddar, enokisvampe og ristede solsikkekerner.​

Blandet grøn salat

med forskellige frugter og bagte rabarber/blommer

 

Græsk Tomatsalat

med med rødløg, hjemmelavet dressing, fetaost​ og årstidens krydderurt

Vælg 2 af følgende kartoffelretter:

1)”Hvid” kartoffelsalat.

2) Marineret kartoffelsalat

med god olivenolie, hvidløg og bredbladet persille.

3) Traditionelle Flødekartofler

4) Små ovnbagte kartofler 

med hjemmelavet bearnaiseaioli

Kr. 125,-*

 Varmevejledning til
Sommer Grilltilbehør

Kød

 

Glaseret skinke

Koldt og skåret (60g pr. kuv.)                          34,-

 

Kan serveres

varmt eller koldt (100 g pr. kuv.)                     44,-

Langtidsstegt kalvetykstegsfilet

Koldt skåret (60g pr. kuv.)                               38,-

Hel steg (100 g pr. kuv.)                                  48,-

Kyllingefilet på bund af sauce

Skal serveres som varmt (100 g pr. kuv.)      44,-   

Tapas Forret​

 

Italiens inspireret forret med et udvalg af  div. ost og pølser, samt en fransk løgtærte

Hertil hjemmebagt brød

Kr. 88,-

Fiske forret​

 

Fiskeanretning på bund af salat, pyntet med urter og citrus.

 

Hertil hjemmebagt kuvrertbrød

                                                          Kr. 60,-

Desserter

Frugttærte

En frisk frugttærte med mazarinbund, hjemmelavet vaniljecreme og friske frugter                                                                                 Kr. 35,-

Solbærdrøm i portionsglas

En populær dessert, som består af en kiksebund, cremet mousse med et strejf af vanilje samt en topping af solbær og pistacie                  Kr. 35,-

Desserttapas               fra Kr. 75,-

Tilkøb af brød                                            Kr. 10,-

Tilkøb af xtra bearnaiseaioli       Kr. 10,-

Ekstra tilvalg *

*Ved under 20 pers. tillægges gebyr på +10%

Sådan gør du - Dagens Sommer Grilltilbehør

Ovnen indstilles på 180°C i god tid. 

- De små ovnbagte kartofler varmes i ovn i ca. 20-25 min.

- Flødekartoflerne varmes i ovn i ca. 25-30 min. 

- Det hjemmelavede brød opvarmes i ca. 10-12 min.

 

OBS: Vi vil altid stærkt anbefale at checke om retterne er gennemvarme, da opvarmningstiden kan variere

bottom of page