Dagens Sommer Grilltilbehør
Kan bestilles fra d. 1. april til d. 1. oktober
Cremet blomkålssalat med sennepskorn, jordnødder, dild og syltede rødløg
Cous-cous salat med fintsnittet grøntsager, pyntet med nødder (kan byttes ud med pasta)
Blandet grøn salat
med forskellige frugter og bagte rabarber/blommer
Græsk Tomatsalat
med med rødløg, hjemmelavet dressing, fetaost og årstidens krydderurt
Vælg 2 af følgende kartoffelretter:
1)”Hvid” kartoffelsalat.
2) Marineret kartoffelsalat
med god olivenolie, hvidløg og bredbladet persille.
3) Traditionelle Flødekartofler
4) Små ovnbagte kartofler
med hjemmelavet bearnaiseaioli
Kr. 125,-*
Varmevejledning til
Sommer Grilltilbehør
Kød
Glaseret skinke
Koldt og skåret (60g pr. kuv.) 34,-
Kan serveres varmt eller koldt (100 g) 44,-
Langtidsstegt kalvetykstegsfilet
Koldt skåret (60g pr. kuv.) 38,-
Hel steg (100 g pr. kuv.) 48,-
Kyllingefilet på bund af sauce
Skal serveres som varmt (100 g pr. kuv.) 44,-
Vegetar
NYT NYT NYT
Vegetariske deller (80 g pr kuv.) 25,-
Brød
Hjemmebagt surdejs- og foccaciabrød 10,-
Aioli
Hjemmerørt bearnaise Aioli 10,-
Forret
Tapas Forret
Italiens inspireret forret med et udvalg af
div. ost og pølser, samt fransk løgtærte
Hertil hjemmebagt brød 88,-
Fiske forret
Fiskeanretning på bund af salat, pyntet
med urter og citrus.
Hertil hjemmebagt kuvertbrød 60,-
Desserter
Frugtkage
En lækker frisk kage bagt med forskellige frugter/bær, pyntet med chokolade, hertil vaniljecreme 35,-
Solbærdrøm i portionsglas
En populær dessert, som består af kiksebund, cremet mousse med et strejf af vanilje samt en
topping af solbær og pistacie 35,-
Desserttapas fra Kr. 75,-
består af 3 små lækre kager/desserter