Påskeplatte

Serveres kold – lige til at sætte på bordet eller tage med udendørs!

Mad lavet fra bundet med kærlighed!

Menuerne kan leveres fra d. 27/3

Påskemenuerne er tilgængelige både med og uden kød

Den almindelige påskeplatte indeholder:

  • Hvide sild med et ½ æg og hjemmerørt karrycreme med æbler.

  • Tortillawrap med laksemousse med purløg og rucola.

  • Hønsesalat på bund af babyspinat, pyntet med grønne asparges og frisk ananas. Hertil croissant.

  • Oksemørbrad med hjemmesyltedede rødløg, grov remoulade og hjemmelavede ristede løg

  • Hjemmelavet rodfrugttærte.

  • Kyllingelevermousse toppet med danske svampe.

  • Brie vendt i sort sesam og pistacienødder hertil grønne druer.

  • Rugbrød og kiks.

160,- pr. kuvert

Den vegetariske påskeplatten indeholder:

  • Rodfrugttærte

  • Bulgurbøf

  • Cremet nødde-bønne-postej toppet med danske svampe.

  • Hummus med grøntstave

  • Brie vendt i sort sesam og pistacienødder hertil grønne druer.

  • Bulgursalat med abrikoser, peberfrugt, persille & mynte.

  • ”Mandesalaten”: cremet rødbede/hvidkålssalat med peberrod og ristede græskarkerner

  • Hjemmebagt brød og kiks.

150,- pr. kuvert

Ved tilvalg af dessert, vælg da mellem:

  • Rabarberkage med guf, flødeskum og påskepynt.

  • Citronfromage med guf, flødeskum og påskepynt.

+25,- pr. kuvert

Hvis I ikke ønsker menuerne anrettet på platter, kan vi også anrette på fade. Dette koster 25,- ekstra pr. kuvert

Billederne er i samme orden som skrevet i teksten

OBS: Kuvertantal kan rettes ned senest 4 dage før levering