Konfirmationsbuffet 2019

Buffeten der ikke går ned på kvaliteten men prisen!

Forret
Tunmousse på bund af fintsnittet salat toppet med årstidens friske urter og citrus, hertil serveres en pizzasnegl med hjemmelavet pestofyld.

Hovedret

Glaseret skinke (serveres varm)

 

Kalvetykstegsfilet langtidsstegt og koldt skåret (serveres kold)
 

Hjemmelavede flødekartofler
 

Melonsalat med sukkerærter pyntet med friske jordbær og hindbær dressing 

Pastasalat med marinerede gulerodstern pyntet med smørstegte svampe, grillet peberfrugt, rucola, bagte auberginer toppet med enoki svampe og rød aioli

Tomatsalat med feta, oliven, basilikum og hjemmelavet dressing af soltørrede tomater

Dessert

Chokolade/jordbær drøm

Hjemmelavet chokoladebrownie lavet på belgisk Callebaut chokolade, jordbærtopping og jordbærcoulis.

Kr. 210,-

                                                                  Børn under 10 år - halv pris

Billleder kommer snart...

* Kalvetykstegsfilet som varm steg + 25,-

** Ved fravalg af dessert ÷ 10,-

Ved under 20 personer tillægges gebyr på +10%

NB. Menuen er rettet til d. 7.1.2019

OBS: Kuvertantal kan rettes ned senest 8 dage før levering

Ring til os på: 55 77 84 20

Buffet køkkenet, Kongshøjvej 4, 4700 Næstved

  • Facebook Social Icon