Vi har lukket i uge 7, så vi tager ingen bestillinger ind i perioden 15/2 - 21/2
Platten indeholder:
- Dagens fiskeanretning
- Rodfrugt- eller løgtærte
- Koldt skåret langtidsstegt kalvefilet hertil bearnaiseaioli
- Kartoffelsalat med urter
- Dagens pasta-/bulgursalat
- Årstidens grønne salat
Hertil hjemmebagt brød
Platten indeholder:
- Dagens fiskeanretning
- Rodfrugt- eller løgtærte
- Koldt skåret langtidsstegt kalvefilet hertil bearnaiseaioli
- Kartoffelsalat med urter
- Dagens pasta-/bulgursalat
- Årstidens grønne salat
Hertil hjemmebagt brød
Platten indeholder:
- Dagens fiskeanretning
- Rodfrugt- eller løgtærte
- Koldt skåret langtidsstegt kalvefilet hertil bearnaiseaioli
- Kartoffelsalat med urter
- Dagens pasta-/bulgursalat
- Årstidens grønne salat
Hertil hjemmebagt brød
160,- pr. kuvert
160,- pr. kuvert
160,- pr. kuvert
Den italienske festbuffet
Fad med traditionelle antipasti
Består af div. lækre pølser (italiensk inspireret og fra den lokale slagter), kyllingelevermousse, gode oliven, ost og hyggelig skål med dagens ”dip”
Råmarineret okseinderlår med gorgonzolacreme
Pæresalat med parmaskinke, friske luksusdadler og parmesanflager
Årstidens italienske salat.
Små smørstegte kartofler hertil rød aioli (ajvar og røget paprika)
Vælg én af følgende to kødretter:
1) Unghanebryst i marsalasauce pyntet med sofritoløg og salvie
2) Vitello tonnato (koldskåret kalvetykstegsfilet med tunsauce, citrus og årstidens urter)
Hjemmebagt koldthævet brød
Vælg én af følgende to desserter:
1) Panna cotta (portionsanrettet)
2) Klassisk tiramisu med mascarpone
Kr. 285,-*
*Ved under 20 kuverter tillægges gebyr på 10%
**Ved under 20 pers. varmes maden selv, ellers et tillæg på 200,- kr. pr. ordre. Ved over 20 pers. varmer vi gratis hvis ønskes.
OBS: Kuvertantal kan rettes ned senest 4 dage før levering